أوضحت نتائج التجارب التي أجراها فريق علمي أميركي دور بعض الأطعمة في تخفيف مشكلة تراكم الدهون على الكبد. حيث تبين أن فول الصويا و الزبادي من الأنواع التي تسهم في تقليل معدلات الدهون الثلاثية و دهون الكبد.
و قال الباحثون ان تجاربهم التي أجريت على الفئران أكدت أن بروتين الصويا قام بتقليل معدلات الدهون الثلاثية و دهون الكبد.
و قال الباحثون ان تجاربهم التي أجريت على الفئران أكدت أن بروتين الصويا قام بتقليل معدلات الدهون على الكبد بنسبة 30% ما يعكس فاعليته في علاج تلك المشكلة, و قالت الدراسة ان ثلث الأميركيين مصابون بالكبد الدهني , الا أنهم لا يعانون أي أعراض تشير الى طبيعة المرض على الرغم من خطورته, و أشارت الى زيادة الوزن من ةأهم أسباب ارتفاع نسبة الدهون على الكبد.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق