make money

الاثنين، 8 سبتمبر 2014

الاكل خلال مشاهدة الاعمال المثيرة يثير الشهية و يتسبب بالسمنة



ذكرت دراسة نشرتها مجلة جمعية الاطباء الاميركيين الطب الباطني اخيرا ان مشاهدة افلام الاثارة و التشويق تدفع المشاهد الى تناول مزيد من الاكل مقارنة بما تتسبب به الافلام و البرامج التلفزيونية الاخرى .

و بحسب باحثين في جامعة كورونيل الاميركية فان النتائج جاءت بعد تجربة اجروها على  94 طالبا جامعيا وزعوهم على ثلاثة مجموعات فشاهدت المجموعة الاولى فيلم ذا ايلند ( المشوق لمايكل باي الذي اخرج ايضا سلسلة افلام ترانسفوررموز ) و المجموعة الثانية شاهدت برنامج تشارلي روز الحواري عبر قناة بي بي اس الاميركية و اما الثالثة فحظيت بمشاهدة فيلم  ذا ايلند ذاته  و لكن من دون صوت .

و بينت نتائج التجربة التي استغرقت 20 دقيقة ان المجموعة الاولى التي شاهدت فيلم ذا ايلند مع الصوت و المؤثرات تناولت سعرات حرارية تزيد عن المجموعة التي شاهدت البرنامج الحواري بنسبة 98 في المئة و بلغ استهلاك الاولى 354 سعرة حرارية للفرد في مقابل 215 سعرة حرارية للمجموعة التي شاهدت البرنامج الحواري .

و ذكرت ايضا الدراسة ان المجموعة التي شاهدت الفيلم من دون صوت حققت استهلاكا عاليا من السعرات الحرارية بلغ 314 سعرة حرارية للفرد .

و يعزو الباحثون السبب بحسب صحيفة هافنغتون بوست الى ان المشاهد يندمج في افلام الاثارة و التشويق الى درجة لا يعود ينتبه فيها لا نوعية الاكل كثيرا لانه يصبح غافلا عما يصل الى فمه و لتفادي التهام سعرات حرارية كثيرة خلال مشاهدة هذا النوع من الافلام ينصح الباحثون بتناول اغذية صحية خلال المشاهدة .

و بحسب الصحيفة ليست الافلام وحدها مسؤولة عن امتصاص سعرات حررية بكميات كبيرة قد تتسبب بالسمنة في حال لم يتم تداركها اذ اشارت دراسات سابقة الى ان برامج الطبخ مسؤولة ايضا عن اثارة الشهية .


http://www.al-ayyam.com/pdfs/8-9-2014/p27.pdf

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق