النوم 7 الى 8 ساعات كل ليلة يقلل الاجازات المرضية

اوضحت دراسة فنلندية ان البالغين الذين يقولون انهم ينامون بين سبع و ثماني ساعات كل ليلة لا يتغيبون عن عملهم لاسباب مرضية .

و قال الباحثون انه اذا تم الحد من الارق و توقف التنفس اثناء النوم و غيرها من انواع اضطرابات النوم فان التكلفة الاجمالية للاجازات المرضية يمكن ان تنخفض بنسبة 28 في المئة .

و قالت تي لالوكا التي قادت فريق الدراسة و هي باحثة في المعهد الفنلندي للصحة المهنية في هلسنكي اظهرت دراسات سابقة بالفعل وجود صلة بين الارق و الاجازات المرضية و هناك بعض الادلة تتعلق بالصلة بين عدد ساعات النوم و الغياب لاسباب مرضية .

و قالت لالوكا لنشرة رويترز هيلث عبر البريد الالكتروني ان الدراسة الجديدة شملت مجموعة مختلفة من الوظائف .

و استخدمت لالوكا لنشرة رويترز هيلث عبر البريد ان الدراسة الجديدة شملت مجموعة مختلفة من الوظائف .

و استخدمت لالوكا و زملاؤهافي الدراسة بيانات مسح وطني عن موظفين فنلنديين تزيد اعمارهم على 30 عاما اجري عام 2000 من بينهم 1875 سيدة و 1885 رجلا .

و اجاب المشاركون عن اسئلة تتعلق باضطراب نومهم و اعراض الارق و النعاس خلال النهار و عدد ساعات نومهم المعتادة و خضعوا لفحوص طبية للكشف عن الامراض النفسية و البدنية .

كما راجع الباحثون ايام تغيبهم عن العمل في السنوات من 2000 الى 2008 .

و مع اخذ مسالة السن عي الاعتبار تغيب الرجال الذين يشتكون من اعراض الارق بشكل متكرر عن العمل اكثر من 10 ايام في السنة لاسباب مرضية مقابل خمس اجازات مرضية للرجال الذين لا يشكون من الارق على الاطلاق او نادرا ما يصيبهم .

و كانت النتائج مماثلة بالنسبة للنساء و بالنسبة لمعظم انواع اضطرابات النوم .

و ارتبط النوم سبع الى ثماني ساعات كل ليلة لدى البالغين الذين شملتهم الدراسة بعدد اقل من الاجازات المرضية كل عام .

و قال عشرة في المئة من النساء و 13 في المئة من الرجال انهم ينامون ست ساعات في المتوسط كل ليلة بينما اقل من ثلاثة في المئة ان الساعات نومهم لا تتجاوز الخمس او اقل .

و قال لالوكا من ينامون خمس ساعات او اقل او عشر ساعات او اكثر يتغيبون عن العمل اكثر بخمس الى تسعة ايام سنويا عنم ينامون عدد ساعات النوم المثلى .

و اضافت ان النتائج كانت واحدة حتى عند الاخذ في الاعتبار اختلاف العمر و المستوى التعليمي و ظروف العمل النفسية و البدنية .

http://www.al-ayyam.com/pdfs/13-9-2014/p20.pdf

الاكل خلال مشاهدة الاعمال المثيرة يثير الشهية و يتسبب بالسمنة

ذكرت دراسة نشرتها مجلة جمعية الاطباء الاميركيين الطب الباطني اخيرا ان مشاهدة افلام الاثارة و التشويق تدفع المشاهد الى تناول مزيد من الاكل مقارنة بما تتسبب به الافلام و البرامج التلفزيونية الاخرى .

و بحسب باحثين في جامعة كورونيل الاميركية فان النتائج جاءت بعد تجربة اجروها على  94 طالبا جامعيا وزعوهم على ثلاثة مجموعات فشاهدت المجموعة الاولى فيلم ذا ايلند ( المشوق لمايكل باي الذي اخرج ايضا سلسلة افلام ترانسفوررموز ) و المجموعة الثانية شاهدت برنامج تشارلي روز الحواري عبر قناة بي بي اس الاميركية و اما الثالثة فحظيت بمشاهدة فيلم  ذا ايلند ذاته  و لكن من دون صوت .

و بينت نتائج التجربة التي استغرقت 20 دقيقة ان المجموعة الاولى التي شاهدت فيلم ذا ايلند مع الصوت و المؤثرات تناولت سعرات حرارية تزيد عن المجموعة التي شاهدت البرنامج الحواري بنسبة 98 في المئة و بلغ استهلاك الاولى 354 سعرة حرارية للفرد في مقابل 215 سعرة حرارية للمجموعة التي شاهدت البرنامج الحواري .

و ذكرت ايضا الدراسة ان المجموعة التي شاهدت الفيلم من دون صوت حققت استهلاكا عاليا من السعرات الحرارية بلغ 314 سعرة حرارية للفرد .

و يعزو الباحثون السبب بحسب صحيفة هافنغتون بوست الى ان المشاهد يندمج في افلام الاثارة و التشويق الى درجة لا يعود ينتبه فيها لا نوعية الاكل كثيرا لانه يصبح غافلا عما يصل الى فمه و لتفادي التهام سعرات حرارية كثيرة خلال مشاهدة هذا النوع من الافلام ينصح الباحثون بتناول اغذية صحية خلال المشاهدة .

و بحسب الصحيفة ليست الافلام وحدها مسؤولة عن امتصاص سعرات حررية بكميات كبيرة قد تتسبب بالسمنة في حال لم يتم تداركها اذ اشارت دراسات سابقة الى ان برامج الطبخ مسؤولة ايضا عن اثارة الشهية .

http://www.al-ayyam.com/pdfs/8-9-2014/p27.pdf

البطاطا الحلوة تقوي البصر

توصلت دراسة امريكية الى ان البطاطا  الحلوة تعد من اغنى انواع الخضروات اذ تمد الجسم باحتياجاته اليومية من فيتامين ا و الالياف و البوتاسيوم و السكريات الطبيعية .

اوضح الباحثون بكلية الطب قسم الصحة العامة و التغذية في جامعة  هارفارد الاميركية  في دراستهم ان البطاطا غنية بمادة البيتا كاروتين التي تقي من سرطانات البروستاتا و القولون و توفر حماية من امراض الربو و القلب و الشيخوخة .

و اضاف الباحثون ان البطاطا الحلوة تقوي البصر و تعزز الخصوبة لاحتوائها على عنصر الحديد النباتي الذي يزيد من خصوبة السيدات في عمر الانجاب كما ان فيتامين ا الموجود في البطاطا ضروري اثناء فترة الحمل و الرضاعة .

و ذكر الباحثون ان نقص فيتامين ا يسبب ضعفا في الرؤية و لان البطاطا تحتوي على نسبة كبيرة منه فهي تقوي البصر .

و تشير الابحاث الى ان البطاطا الحلوة تقلل من نوبات انخفاض سكر الدم كما انها تساعد على منع الامساك و زيادة انتظام الجهاز الهضمي و تحتوي البطاطا على مادة الكولين التي تساعد على النوم و حركة العضلات و التعلم و تقوية الذاكرة كما تساعد على امتصاص الدهون و تقلل من الالتهابات المزمنة .

ووفقا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الاميركية فان واحدة من البطاطا الحلوة متوسطة الحجم فيها 162 سعرا حراريا و 37 جراما من الكربوهيدرات و 6,3 جرام البروتين و 6 جرامات من الالياف و توفر اكثر من 100 % من الاحتياجات اليومية لفيتامين ا و 37 % من فيتامين سي و 16 % من فيتامين ب12 و 10 % من حمض البانتوثينيك و 15 % من البوتاسيوم و 28 % من المنجينيو و كذلك كميات بسيطة من الكالسيوم و الحديد و المغنيسيوم و الفوسفور و الزنك و حمض الفوليك .

http://www.al-ayyam.com/pdfs/8-9-2014/p27.pdf

العناب اقوى الفواكه حرقا للدهون و مضاد للبدانة

يكثر في هذه الايام الكلام عن العناب و فوائده و تكثر المحال التي تتنافس على عرض اجود انواعه فهو اقوى الفواكه حرقا للدهون و مضاد للبدانة و يمنع تخثر الدم و التسمم الغذائي حيث يقول الاخصائي في الطب البديل ناجي امهز :" العناب فاكهة حلوة و لذيذة الطعم و لبها ابيض هش تشبه حباتها الزيتون او التمر " و يزهر في شهر ايار بازهار بنفسجية اللون على شكل زهر الياسمين غير انها ارق و تستمر بين 30 – 60 يوما و يثمر في اوائل ايلول بحسب الصنف بثمار بلحية بيضوية متطاولة قليلا حمراء او صفراء احيانا متماوجة مع خطوط غامقة و اللب ابيض او اخضر فاتح حلو المذاق و البذرة صغيرة الحجم .

تتحمل الحر و قلة المياه بلدها الاصلي هو الصين و جنوب اوروبا و جمهورية الدومينيكان .

الانواع :

و للعناب كما اوضح امهز انواع منها العادي و الهندي و الزيزفوني و يعتبر العادي اكثر الانواع انتشارا .

اخذت هذه الشجرة اهمية عالمية نظرا لمجموع الفوائد الصحية التي تحملها و بدأت تجري عليها دراسات لكنها لا تزال مهملة في بلادنا و هذا ما يدفعنا لتشجيع زراعة العناب و جعلها ثمرة اقتصادية منظمة و الا تتمرك على عفويتها .

و يضيف العناب ذو فائدة صحية كبيرة بما يحتويه من فوائد غذائية فالعناب مفيد لامراض الحلق و مهدىء و مسكن للسعال كما ان له قدرة و فعالية كبيرة في مقاومة الحساسية و الحكة الجلدية .

و له قدرة و فعالية في مقاومة امراض الصدر بجانب فاعليته في مقاومة الصدفية و هو مفتاح طبيعي لجمال البشرة و متفتيحها لذا ينصح اصحاب البشرة السمرة باستخدام العناب باستمرار .

و العناب له فاعلية كبيرة في مقاومة البواسير بالاضافة الى قدرته في علاج التهاب المفاصل و الارق الذي يصيب الغالبية العظمى منا اثناء اوقات النوم كما يساعد العناب في القضاء على آلام المفاصل و يذيب الدهون بالجم الى جانب فاعليته في خفض نسبة الكوليسترول بالدم مع فاعليته في منع تخثر الدم .

و يكشف امهز ينصح من تعرضوا لحالات تسمم بالاكثار من تناول العناب لقدرته و فاعليته في تنظيف المعدة و هو له فائدة كبيرة في مقاومة السرطان و مضاد للالتهابات كما ان الزيت المستخلص من بذر العناب له قدرة على مقاومة الشيخوخة كما يعالج العناب التقرحات الجلدية و تناول العناب يفيد صحيا حيث يعتبر العناب مادة طبيعية للوقاية من العديد من الامراض .

دراسات

و عن فوائد العناب الطبية يختم امهز يحتوي على الكثير من المعادن و الفيتامينات و اثبتت الدراسات العالمية التي اجراها العديد من الاطباء و الباحثين حول العناب انه احد الاغذية التي تقاوم السرطانات و امراض القلب لاحتوائه  على نسبة عالية من مضادات الاكسدة اذ ان حفنة من حبات العناب تحتوي على خمسة اضعاف ما هو موجود في الجزر و البروكلي من مضادات للاكسدة .

و العناب مقشع قوي و مطهر للصدر و مضاد للتحسس و مقو للكبد و مقو للمعدة و منق للدم و مهدئ للجهاز العصبي كما يفيد في الامراض النفسية و الهستيرية , و اوراقه قابضة و خافضة للحرارة و القدماء استخدموا اوراقه في تضميد الجروح و هو احد المصادر المهمة جدا للفيتامين سي و لان جسم الانسان يحتاج الى 24 حمضا امينيا فان العناب يحتوي دفعة واحدة على 18 منها و هي المساعدة في تكوين وصيانة العظام و الجلد و تطيله اما اوراق العناب فهي مفيدة للربو و امراض الرئة و مقوية للمعدة و نافعة جدا في قروح الامعاء و الاسهال و جفاف الحلق كما ذكر الطب النبوي الشريف عن اهمية نقع الاوراق و معالجة الجروح و القروح و في تقليل السموم الناتجة عن استخدام الادوية الكيماوية و تسكين صداع الشقيقة , و مقاومة الجهاز المناعي و عصارة الثمار تعدل من حموضة الدم و عصير الجذور يستخدم لتخفيف النقرس و الروماتيزم .

و يمكن ان تصنع من مخلفات العناب مواد علفية و مخصبات تربة بعد خلطها مع مخلفات الغابة و يستفاد من اخشابها في صناعة الموبيليا و اعمدة الطاقة الكهربائية و تحافظ اشجار العناب على التربة و تحميها من الانجرافات و هي تتحمل الظروف المناخية القاسية من حرارة و برودة و جفاف و تساهم في الحيلولة دون تحويل الاراضي الزراعية الى متصحرة .

ثمرة تحافظ على قوة البشرة و نضارتها

في دراسة جديدة حول فاكهة العناب صدرت عن وزارة الزراعية الاميريكة قامت بها د اجنز ريماندو تبين ان العناب يحتوي على مواد تساعد على تقليل الكوليسترول و السمنة و هي ذات فائدة كبيرة ايضا للبشرة كونها تساعد على تكوين مادة الكولاجين في الجسم و هذه المادة معروفة باهميتها للبشرة اذ تحافظ على قوتها و نضارتها .

http://www.al-ayyam.com/pdfs/2-9-2014/p27.pdf