الصداع و الصيام

يرتبط الصداع بالصيام غالبا و يعد من اشهر الاعراض التي يشكو منها كثير من الصائمين على اختلاف فئاتهم العمرية و غالبا ما تكون الشكوى خلال ساعات الصوم و لا سيما قبيل الافطار و تتباين حالاته ما بين صداع خفيف او معتدل نتيجة عوامل مختلفة مثل نقص السكر في الدم او انسحاب مادة الكافيين كما يمكن ان يكون نتيجة لتغير النظام الروتيني خلال شهر رمضان من حيث عدم انتظام ساعات النوم و تغير في بعض العادات مثل الحرمان من الكافيين الموجود في القهوة و الشاي و التدخين بالنسبة للمدخنين يقول الدكتور ماجد الكاظمي اخصائي الامراض العصبية حسب صحيفة الاتحاد ان هناك نوعين من الصداع يمكن ان يرجع سببها الى الصيام و هما الصداع النصفي و الصداع التوتري و تظهر آلام الصداع في هذين النوعين بسبب انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم كما يمكن ان يؤدي التعب و الارهاق و قلة النوم الى ظهور آلام الصداع ايضا خاصة مع اقتراب موعد الافطار فهناك عديد من الناس العاديين يصيبهم الصداع و هم لا يشكون في العادة منه خلال اشهر السنة الاخرى بسبب اختلاف مواعيد النوم و انخفاض عدد ساعاته في خلال شهر رمضان عن باقي مواقيت السنة حيث يعتاد اشخاص على قضاء اوقات كثيرة من ليالي رمضان في قراءة القران الكريم و قيام الليل او السهر امام التلفزيون.

 ومن اشهر اسباب الصداع ايضا الامتناع عن شرب القهوة او التدخين طوال فترة الصيام و يذكر الكاظمي ان الجسم لا يحصل اثناء النهار على الكمية المعتادة من الكافيين و النيكوتين كما ان النظام الغذائي غير المتوازن ما بين الافطار و السحور و الجفاف يمكن ان يعزز ظهور هذه الآلام و لذلك فان الحصول على قسط كافي من النوم و الحرص على اتباع نظام غذائي متوازن مع تناول كمية كافية من السوائل من العوامل المهمة لتجنب آلام الصداع.

و من الامور المهمة ايضا في النظام الغذائي ان يشتمل على مواد غذائية ذات مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم و تحتوي مثل هذه الاطعمة على ما يعرف باسم الكربوهيدرات البطيئة موضحا ان الصائمين عادة يضاعفون تناول الحلويات و الفاكهة و الاطعمة التي تحتوي على الالياف الغذائية و تعمل الحلويات و الاطعمة المحلاة  بشدة على ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة و بشكل مفاجئ ثم انخفاضه مرة اخرى خلال ساعات النهار ما ينجم عنه الصداع .

 http://www.alhayat-j.com/pdf/2015/6/22/page17.pdf

اشعة الشمس تساعد على الحمل

وجدت دراسة طبية حديثة ان التعرض لاشعة الشمس يزيد من احتمال حمل المرأة بمقدار الثلث .

يعتبر التمدد تحت اشعة الشمس دائما الطريقة المثلى للاسترخاء و الحصول على السمرة المثيرة لكنه ايضا وسيلة فعالة للمساعدة على حدوث الحمل وفقا لدراسة بلجيكية شملت 6 آلاف امرأة .

و يعتقد ان السبب يكمن في ان مستويات الفيتامين (د) ترتفع عند التعرض للشمس او عن طريق تغير مستويات الميلاتونين و هو الهرمون الذي يساعد على النوم و يساهم في تنظيم دورة المرأة الانجابية .

و على الرغم من ان الدراسة شملت فقط النساء اللواتي ترغبن بالانجاب عن طريق التلقيح الاصطناعي الا ان فندكركوف قال ان ليس هناك ما يدعو الى الاعتقاد بأن اشعة الشمس لن تساعد النساء اللواتي ترغبن بالحمل بشكل طبيعي .

بناء على هذه الدراسة يشجع العلماء المرأة بالاستفادة من اشعة الشمس لزيادة لا سيما في ظل مشكل الانجاب التي اصبحت منتشرة على نحو متزايد .

http://www.alhayat-j.com/pdf/2015/6/21/page15.pdf

الصيام يبطىء الشيخوخة

اظهرت دراسة اميركية حديثة ان النظام الغذائي المتبع في الصيام المعتمد على تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الاشخاص بنسبة تصل الى النصف يبطىء الشيخوخة و يقلل خطر الاصابة بأمراض السرطان و السكري .

و اوضح الباحثون بجامعة جنوب كاليفورنيا الامريكية ان خفض السعرات الحرارية بنسبة تتراوح بين 34 و 54 % يساعد على تقليل علامات الشيخوخة و امراض السرطان و السكر و اجرى الباحثون التجربة على مجموعتين من الاشخاص لمدة 5 ايام و اعتمد النظام الغذائي على تقليل عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الاشخاص بن 34 % الى 54 % ففي اليوم الاول تناول الاشخاص ما يعادل 1090 سعرة حرارية و في اليوم الثاني التزموا ب 725 سعرة حرارية فقط , و استمروا في ذلك حتى اليوم الخامس بعدها عادوا للنظام الغذائي المعتاد قبل تكرار لايام الخمسة مرة اخرى فيما استمرت المجموعة الاخرى على وضع الاكل الطبيعي .

ووجد الباحثون بعد التجارب التي استمرت على مدى ثلاثة اشهر ان الصوم ساعد على تقليل مستوى السكر في الدم بنسبة 10 % خلال ايام الصيام الخمسة و في العموم انخفضت نسبة السكر في الدم بنسبة 6 % على الاقل كما انخفضت مادة كيميائية تسمى (IGF1) ترتبط بأمراض الشيخوخة بنسبة 24 % بالمقارنة مع المجموعة الاخرى .

و اجرى الباحثون تجربة الصوم لمدة اربعة ايام مرتين في الشهر على مجموعة من الفئران و اظهرت النتائج وجود علامات على تجدد الخلايا المناعية و العظام و العضلات و الكبد و الدماغ ايضا كما عاشت الفئران لفترة اطول , و قلت معاناتها من امراض الالتهابات و السرطان و اصبحت تلك الحيوانات افضل من حيث الذاكرة ايضا .

و اشار الباحثون الى ان تكرار النظام الغذائي الذي يحاكي الصوم يعود بآثار صحية لكن مع ضمان تناول الفيتامينات الحيوية و المعادن و المواد الغذائية المطلوبة للحد من الآثار التي يسببها الامتناع عن تناول الطعام مثل صعوبات النوم و الجفاف و الصداع .

http://www.alhayat-j.com/pdf/2015/6/21/page15.pdf

السحور في رمضان

لا تقل اهمية وجبة السحور عن وجبة الافطار فمن شأن الاولى ان تمنع حدوث الاعياء و الصداع خلال ساعات الصيام كما تساعد على التخفيف من الاحساس بالجوع و العطش الشديدين و تمنع الشعور بالكسل و الرغبة في النوم اثناء النهار , و تعمل على تنشيط الجهاز الهضمي و المحافظة على مستوى السكر في الدم .بناء عليه يجب ان تكون وجبة السحور وجبة غذائية متكاملة من حيث العناصر غذائية متكاملة من حيث العناصر الغذائية و ان تتكون من الكربوهيدرات و البروتين و الخضروات و القليل من الدهون اما الوجبات التي يجب التركيز عليها في سحورنا في رمضان فهي:

• الفول المدمس بزيت الزيتون و الليمون الحامض الغني بفيتامين (ج) و قطعة صغيرة من الخبز فهذا الطبق غني بالعناصر الغذائية اللازمة .
• السلطة الخضراء كونها تحتوي على الالياف التي تقلل من الاحساس بالعطش و تمتص الاملاح في الطعام
• الفواكه كونها غنية بالفيتامينات و الاملاح المعدنية التي يحتاجها الجسم
• التمر باللبن باعتباره وجبة سحور متكاملة لاحتوائه كل العناصر الغذائية المفيدة للجيم و الالياف التي تساعد على خفض الدهون و السكر في الدم .
• الزبادي نظرا الى انه من الاغذية المقوية للجهاز المناعي في الجسم و له دور فعال في مقاومة الامراض كما انه يساعد على عدم الاحساس بالعطش خلال صيام نهار اليوم التالي .
• العسل الابيض مهم في السحور لانه يحتوي على السكر الذي يعد مصدرا لطاقة الجسم.

اخيرا من المهم تناول المياه بعد السحور بفترة وجيزة لانها تقلل من تركيز العصارات الهاضمة و بالتالي تؤثر على قدرة الجسم على هضم الطعام بطريقة سليمة .

في المقابل يجب الابتعاد عن المخللات لاحتوائها نسبة عالية من الاملاح التي تسبب الشعور بالعطش بالاضافة الى اثرها الضار على مرضى ارتفاع ضغط الدم كما يجب الابتعاد عن المشروبات التي تحتضن الكافيين القهوة الشاي لانها تعمل على ادرار البول

http://www.alhayat-j.com/pdf/2015/6/21/page17.pdf